生協のカタログに『ポッサムキムチ』がのっていたので購入してみました。
ポッサムとは「包む」という意味で、白菜に海鮮などの具材を包んで漬け込んだキムチのことです。
製造元はコーライ食品さんで、200g税込み754円でした。
上に乗っているのは松の実です。
かつて宮廷料理でも食べていたそうで、本場韓国ではお祝いの席に欠かせないキムチです。
結構真っ赤ですが、食べてみるとあっさりしていてそれほど辛みは感じません。
海鮮の旨みとりんごの甘さが辛みと相まっていて、辛いのが苦手な私も美味しく食べられました。